Tratamiento de intoxicación alimentaria

La intoxicación alimentaria es una enfermedad aguda a corto plazo, que se produce como resultado de la exposición a toxinas de bacterias patógenas que ingresan al cuerpo después de consumir alimentos o bebidas de calidad inadecuada o productos con una vida útil caducada. Se manifiesta como gastritis o gastroenteritis.

El envenenamiento o la intoxicación alimentaria a menudo pueden ser causados ​​por una mayor cantidad de bacterias, que son parte de la flora normal de nuestros intestinos. Los brotes ocurren con mayor frecuencia durante el verano. La razón principal es el uso de lácteos contaminados o productos cárnicos, huevos crudos, champiñones, bayas o verduras, que no se enjuagaron lo suficiente, agua de depósitos abiertos, así como el incumplimiento de las reglas generales de higiene.

Los síntomas

  1. Inicio abrupto dentro de las primeras 24 horas después de consumir el producto.
  2. La temperatura corporal aumenta dramáticamente, pero también puede permanecer normal.
  3. Vómito, que trae alivio.
  4. El vómito tiene un olor agrio y contiene partículas de alimentos no digeridos.
  5. Diarrea.
  6. Calambres abdominales ocasionales.
  7. Debilidad, palidez, mareos.

Todos los síntomas son a corto plazo y generalmente mejoran desde el segundo día.

Asistencia de emergencia

En primer lugar, debe inducir el vómito, usando una cuchara para empujar la raíz de la lengua, solo si no han pasado más de 30 minutos desde el momento del envenenamiento. Inducir el vómito está contraindicado en las siguientes situaciones:

  1. Pérdida de consciencia.
  2. Convulsiones.
  3. Niños menores de 5 años.

Lavado gástrico. Debe beber alrededor de dos litros de agua, una solución de permanganato de potasio rosa pálido y una solución de bicarbonato de sodio y luego inducir el vómito. Debe lavar el estómago hasta que solo salga agua limpia.

Cuanto antes induzca el vómito, menos toxinas entrarán al cuerpo, por lo tanto, la mejora también será más rápida. Después de eso, debes tomar carbón activado o cualquier otro sorbente. Si es necesario, puede tomar un medicamento contra la diarrea. Muy importante en caso de intoxicación alimentaria es la prevención de la deshidratación. Para lograr esto, debe beber considerablemente más líquidos: cuanto más beba, menos intoxicado estará. Es mejor usar soluciones farmacéuticas o agua salada (2 cucharada de sal por 2 litros de agua), agua mineral no carbonatada o té fuerte. La medicina popular recomienda tés e infusiones de menta, melisa, jengibre, manzanilla, hierba de San Juan, achicoria con unas gotas de jugo de limón. Para evitar el vómito, debe tomar un sorbo de vez en cuando.

Si pierde el conocimiento, puede recuperarlo con sales aromáticas, mientras que la fiebre persistente puede reducirse con ibuprofeno o paracetamol. El primer día, el paciente debe beber solo y evitar todos los alimentos hasta que se muestren signos de mejoría.

La medicina popular

Los remedios populares son apropiados en casos de intoxicación menor. Sin embargo, deben ser evitados por niños menores de 12. Cuándo buscar ayuda de un médico. En casos de intoxicación aguda, debe ser tratado en el hospital.

Indicaciones de hospitalización.

  1. Cambios de conciencia.
  2. Convulsiones.
  3. Bebés menores de un año.
  4. Niños de todas las edades, adultos deshidratados o cualquier persona en estado grave.
  5. Vómitos persistentes, que causan deshidratación severa y diarrea frecuente.

En condiciones hospitalarias, el paciente recibirá líquidos intravenosos, irrigación estomacal, sorbentes, remedios antimicrobianos. En caso de que no tengan el efecto deseado, los médicos pueden recurrir a antibióticos u hormonas.

El resultado en casos de intoxicación alimentaria es generalmente favorable. Los resultados letales son extremadamente raros.

Deja tu comentario.

Su dirección de correo electrónico no será publicada.