Jakie cele można osiągnąć dzięki prawidłowemu i zdrowemu jedzeniu?

Pokarm jest niezbędny dla naszego organizmu, mówiąc najprościej - jeśli chcesz żyć, musisz jeść. W wyniku tego procesu otrzymujemy energię, materiał budowlany do regeneracji (wzrostu) naszego organizmu, biologicznie aktywne składniki odżywcze i pewien wpływ na psychikę.

Właściwe odżywianie może zapewnić nam zdrowie, długowieczność i piękno. Sugeruje to, że organizm regularnie otrzymuje niezbędną ilość i optymalne proporcje potrzebnych białek, węglowodanów, tłuszczów, wody, minerałów i witamin.

Niedożywienie lub nadmierne jedzenie

Może początkowo powodować przejściowe niedogodności, a później stać się przyczyną choroby, przyczyną przedwczesnego starzenia się i wczesnej śmierci.

Niedobór witamin wpływa na zdrowie, umysł i młodzież znacznie bardziej niż z wielu innych powodów. Wiele chorób jest spowodowanych niedoborem niektórych witamin. Niewystarczająca ilość minerałów jest podstawowym mechanizmem starzenia się, podobnie jak proces odwodnienia. Podobny wpływ na organizm ma brak równowagi w diecie pod względem składników odżywczych, takich jak węglowodany, tłuszcze i białka.

Powiedziawszy to, możemy stwierdzić, że konieczne jest posiadanie pewnych informacji na temat składników żywności - jakie to są, jakie są zalecane dawki, jakie musimy spożywać i jaki jest ich wpływ. A także wskazane jest, aby zrozumieć, jak działa układ trawienny, proces trawienia i asymilacja. Na przykład, dlaczego tak ważne jest dokładne żucie żywności, co może wpływać na wchłanianie składników odżywczych; jak możesz zaoszczędzić własną energię, optymalizując dietę itp.

Również zdrowa dieta zapewni ci taką możliwość ustabilizuj swoją wagę bez egzekwowania surowych ograniczeń, pomoże pozbyć się chorób i zapobiegnie ich dalszemu rozwojowi, pomoże przywrócić energię fizyczną i intelektualną. Krótko mówiąc, prawidłowe odżywianie jest jednym z głównych sposobów na dobre zdrowie. Z kolei zdrowie zapewni przede wszystkim dobrą samoocenę, a także doskonały wygląd i czas na osiągnięcie wyznaczonych celów.

Zdrowe odżywianie

Problemy z odżywianiem

Problemy żywieniowe zarówno na poziomie krajowym, jak i globalnym są bardzo poważne. Musisz być tego świadomy i wziąć to pod uwagę. Niedobór niezbędnych składników odżywczych (witamin, minerałów, aminokwasów itp.) Wiąże się z wieloma przyczynami:

  • Z powodu zmniejszonej aktywności fizycznej, a co za tym idzie zmniejszonego zużycia energii, spożycie żywności zostało radykalnie zmniejszone (2-3 razy). Teraz zamiast 5000-6000 kal ludzie spożywają kalorie 2000-3000.
  • Z ekologicznego punktu widzenia mamy z jednej strony zubożenie gleb, az drugiej zanieczyszczenie. W konsekwencji prowadzi to do braku niezbędnych biologicznie aktywnych substancji w jedzeniu, które ludzie jedzą, oraz do stężenia toksycznych substancji w organizmie.
  • Nowoczesne technologie stosowane w produkcji (pasteryzacja, konserwacja, stosowanie hormonów, emulgacja, rafinacja itp.) Na wszystkich etapach produkcji powodują utratę minerałów, witamin i innych cennych biologicznie pierwiastków. Głównym celem tych technologii jest zwiększenie ilości i zysków producentów, ale z pewnością nie jakość produktów.
  • Wysoka temperatura gotowania przyczynia się również do utraty niezbędnych składników odżywczych. Na przykład rafinacja olejów roślinnych.
  • Ignorując reżim zdrowego odżywiania, jedząc w ruchu, spożywając różne potrawy bogate w tłuszcze i węglowodany, zwłaszcza jedząc obfite posiłki późnym wieczorem.

W naszym kraju problemy są jeszcze większe w porównaniu z większością krajów rozwiniętych.

Naukowcy znaleźli sposób na zrekompensowanie braku składników odżywczych - opracowali biologicznie aktywne dodatki, które z powodzeniem stosuje się od dziesięcioleci w głównych krajach rozwiniętych, takich jak Japonia, USA i inne.

Jak prawidłowo jeść?

Nauka prawidłowego odżywiania się nie jest łatwa - potrzebujesz kompleksowego podejścia, musisz zdobyć wiedzę i rozwinąć pewne nawyki.

Naukowcy, eksperci odżywiania, opracowali różne teorie, koncepcje i programy żywieniowe. Niestety nie mamy jednolitej teorii ani koncepcji, ale mamy okazję przestudiować informacje, wady i zalety, zasady i konsekwencje, możemy uzyskać informacje zwrotne od innych i na podstawie tego wszystkiego możemy skutecznie zorganizować i rozsądnie nasze spożycie żywności. Jest tak tylko w przypadku, gdy chcesz sobie z tym poradzić. Jeśli potrzebujesz pomocy, możesz skonsultować się z dietetykiem, który zaproponuje ci optymalną, zdrową dietę.

Najlepsza dieta zostanie wybrany indywidualnie dla konkretnej osoby, biorąc pod uwagę między innymi wiek, konstytucję, choroby, na które cierpi. Wszystko jest ściśle indywidualne.

Ale aby poprawić swoje zdrowie, czuć się dobrze, zachować młodość i urodę - musisz pomyśleć o tym, co jesz i wykopać więcej informacji o tym, co robić, aby jutro poczuć się lepiej niż dziś.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.