Điều trị ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm là một bệnh ngắn hạn cấp tính, xuất phát từ việc tiếp xúc với độc tố của vi khuẩn gây bệnh xâm nhập vào cơ thể sau khi tiêu thụ thực phẩm hoặc đồ uống không đủ chất lượng hoặc sản phẩm có thời hạn sử dụng. Nó biểu hiện như viêm dạ dày hoặc viêm dạ dày ruột.

Ngộ độc hoặc ngộ độc thực phẩm thường có thể được gây ra bởi một số lượng lớn vi khuẩn, là một phần của hệ thực vật bình thường trong ruột của chúng ta. Các vụ dịch xảy ra thường xuyên hơn trong mùa hè. Lý do chính là việc sử dụng các sản phẩm từ sữa hoặc thịt bị nhiễm độc, trứng sống, nấm, quả mọng hoặc rau quả, không được rửa đủ, nước từ các hồ chứa mở, cũng như không tuân thủ các quy tắc vệ sinh chung.

Các triệu chứng

  1. Khởi phát đột ngột trong vòng 24 đầu tiên sau khi tiêu thụ sản phẩm.
  2. Nhiệt độ cơ thể tăng đáng kể, nhưng nó cũng có thể vẫn bình thường.
  3. Nôn, mang lại sự nhẹ nhõm.
  4. Chất nôn có mùi chua và chứa các hạt thức ăn khó tiêu.
  5. Bệnh tiêu chảy.
  6. Thường xuyên bị chuột rút bụng.
  7. Yếu, xanh xao, chóng mặt.

Tất cả các triệu chứng là ngắn hạn và thường cải thiện sớm nhất là vào ngày thứ hai.

Hỗ trợ khẩn cấp

Đầu tiên, bạn phải gây nôn, sử dụng muỗng để đẩy gốc lưỡi, chỉ khi không quá 30 phút đã trôi qua kể từ thời điểm ngộ độc. Gây nôn là chống chỉ định trong các tình huống sau:

  1. Mất ý thức.
  2. Co giật.
  3. Trẻ em dưới độ tuổi 5.

Rửa dạ dày. Bạn nên uống khoảng hai lít nước, dung dịch kali permanganat màu hồng nhạt và dung dịch natri bicarbonate và sau đó gây nôn. Bạn nên rửa dạ dày cho đến khi chỉ có nước trong.

Bạn càng gây ra nôn càng sớm thì càng ít độc tố vào cơ thể do đó sự cải thiện cũng sẽ đến nhanh hơn. Sau đó, bạn nên lấy một ít than hoạt tính hoặc bất kỳ chất hấp thụ nào khác. Nếu cần, bạn có thể dùng thuốc chống tiêu chảy. Rất quan trọng trong trường hợp ngộ độc thực phẩm là phòng chống mất nước. Để đạt được điều này, bạn phải uống nhiều chất lỏng hơn - bạn càng uống nhiều, bạn sẽ càng ít say. Tốt hơn là sử dụng các giải pháp dược phẩm hoặc nước muối (2 muỗng canh muối trên mỗi 2 lít nước), nước khoáng không ga hoặc trà mạnh. Y học dân gian khuyên dùng trà và dịch truyền của bạc hà, melissa, gừng, hoa cúc, St. John's wort, rau diếp xoăn với một vài giọt nước cốt chanh. Để tránh nôn bạn phải nhấm nháp mỗi lần.

Nếu bạn mất ý thức, bạn có thể lấy lại bằng cách sử dụng muối có mùi, trong khi sốt kéo dài có thể giảm khi sử dụng ibuprofen hoặc paracetamol. Vào ngày đầu tiên, bệnh nhân chỉ nên uống và tránh tất cả các thực phẩm cho đến khi có dấu hiệu cải thiện.

Y học dân gian

Biện pháp dân gian là thích hợp trong trường hợp ngộ độc nhẹ. Tuy nhiên, nên tránh trẻ em dưới độ tuổi 12. Khi tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ. Trong trường hợp ngộ độc cấp tính, bạn phải điều trị tại bệnh viện.

Chỉ định nhập viện

  1. Thay đổi ý thức.
  2. Co giật.
  3. Trẻ sơ sinh dưới một tuổi.
  4. Trẻ em ở mọi lứa tuổi, người lớn bị mất nước hoặc bất cứ ai trong tình trạng nghiêm trọng.
  5. Nôn dai dẳng, gây mất nước nghiêm trọng và tiêu chảy thường xuyên.

Trong điều kiện bệnh viện, bệnh nhân sẽ được truyền dịch, truyền dịch dạ dày, chất hấp thụ, thuốc chống vi trùng. Trong trường hợp những thứ này không có tác dụng mong muốn, các bác sĩ có thể dùng đến thuốc kháng sinh hoặc hormone.

Kết quả trong trường hợp nhiễm độc thực phẩm nói chung là thuận lợi. Kết quả tử vong là cực kỳ hiếm.

Bình luận

Chúng tôi sẽ không công khai email của bạn.